About Team work

Tugas ke 8 KMB Lets Blogging

Teamwork....

Kata team work itu bermakna kerjasama. Suatu usaha atau pekerjaan yang dilakukan bersama sama oleh seseorang atau suatu kelompok dengan bertujuan memudahkan pekerjaan hingga mencapai keberhasilan yang dimaksud.

Aku ambil contoh simple aja yah.. Usahaku dibidang makanan yang mengkhususkan catering nasi box dan tumpeng. Jelas sekali banyak yang harus dikerjakan per item menu. 1 orderan bisa ada beberapa pekerjaan yang harus dibagi bagi pekerjaannya. Kalau tidak ingin berantakan. Manajemen waktunya harus pas, tepat dan cepat. Biasanya sebelum mengerjakan orderan, aku membagi tugas, siapa yang harus belanja bahan bahan, membuat kotak, menata sendok dan tisu, goreng kerupuk, membersihkan, memeriksa sayuran, memotong, memasak, memasukan makanan, menutup, mengikat n mengantarkan ke tempat tujuan... Hhmmm banyak ya yang mesti dilakukan. Untuk itu diperlukan kerjasama yang baik. Bila salah satu tidak mengerjakan tugasnya dengan baik dan tepat waktu maka semua akan sedikit kacau. Parahnya untuk mengantarkan ke tempat pemesan akan mengalami keterlambatan. Sehingga membuat customer tidak puas. Hal tersebut sangatlah merugikan bahkan bisa  hilang kepercayaan dari customer.

Agar kerja sama berjalan dengan baik maka diperlukan beberapa hal (menurutku):

- Seorang leader team harus membagi tugas masing masing agar lebih ringan dan efisien dikerjakan.

- Anggota kelompok juga harus mengerjakan dengan baik masing masing tugas yang diberikan (partisipasi)

- Anggota kelompok harus update dengan informasi yang terbaru apa saja informasi tugas.

- Saling mendukung antara anggota kelompok. Jika ada kesulitan salah satu anggota kelompok akan cepat teratasi. Hingga tidak menghambat atau memperlambat teamwork.

- Anggota kelompok harus bertanggung jawab terhadap pekerjaannya masing masing.

- Seorang leader harus memanage proses berjalannya kerjasama antar anggota kelompok.

Ada beberapa hal yang penting juga untuk diperhatikan oleh anggota kelompok tersebut misalnya :

- Komunikasi interpersonal anggota

- Keterampilan terhadap pekerjaannya.

- Jika diperlukan menggali info, ide ide, ilmu yang relevan untuk mengerjakan tugas kelompok yang diberikan.

- Mnekan ego pribadi untuk kepentingan bersama.

Nah demikian yang bisa aku ulas tentang teamwork dalam keseharian tempatku bekerja. Semoga berguna ya...

Afia Lindra

Afia Lindra (one of my inspirations, best friend, sister n teacher)

Aku ingat ingat tentang memoriku awal pertemuanku dengan mbak Afia. Kebanyakan sih good memories. Good people have a good memories.
Pertama kali perkenalanku adalah ketika aku mendaftar latbar ayam kodok yang diselenggrakan okeh komunitas masak memasak di Bekasi via sms, yang berlanjut ke group bbm agar lenpbih intens komunikasinya.
Sekilas kesan aku terhadap mba Afia biasa aja. Hanya terilhat kalem, tenang n adem. Atau juga apa karena aku saat itu lagi berusaha konsentrasi melihat mas Echo ngajarin ayam kodok dan juga ngantuk luar biasa karena belum tidur habis mengerjakan pesanan nasi box cukup banyak. Jadi kesan pertama biasa biasa aja.. Tak ada kesan mendalam..

Pertemuan kedua saat berkunjung ke pabrik collata tanggal 6 Juli 2012. Pertemuan kedua inilah yang membuatku terkesan. Sudah terlihat jiwa kepemimpinannya, memimpin seperti seorang ibu. Tidak menguasai...tapi apa yah kata kata yang pas, ngemong mungkin ya... Menularkan semangat berwirausaha, berbagi ilmu dan amat sangat mengasyikan berbincang bincang dengan mbak Afia. Seperti ga ada habisnya...karena seruuu..

Mbak Afia selalu menebarkan semangat, ilmu dan kebaikan disekitarnya terutama di komunitas BCO, Baker prenuer COmunity dan TDA Srikandi. Tak pernah lelah terlihat di wajah mbak Afia. Dibalik senyum manisnya, ketenangannya, kekalemannya terdapat semangat yang besar sekali....selalu memotivasi kami kami yang ada di dalam komunitas tersebut. Dalam berbagai acara. Beliau selalu aktif terlibat di dalamnya.

Yang buat aku terheran heran sampai sekarang..bisa memotivasiku untuk bisa ikutan berbagi ilmu. Ya Allah mbaakk.... Aku masih cupu begini disuruh tampil mengisi latbar. Aku sangat deg degan dan panas dingin kala itu. Tampil di depan ibu ibu yang notabene jelas jago jago masak.... Huaaaaaa panik... Nah..itulah mbak Afia, beliau bisa melihat potensiku. Kalo aku ragu ragu, beliau terus menyemangati tanpa henti. Dengan arahan mbak Afia akhirnya aku bisa dan sukses... Gara gara mbak Afia jadi keranjingan deh..., beberapa kali diminta buka cooking class. Alhamdulilah. Makasih banyak ya mbak Afia.

Afia Lindra adalah seorang ibu dengan 3 anak (Alvin si keren nan ganteng dan Andini, maaf mbak afia, yang pertama aku lupa jarang ketemu sih pas aku main ke rmh). Ditengah kesibukannya yang amat sangat padat, mengurus 3 buah hatinya dengan kasih sayang namun tegas, mengurus suami, rumah tangga dan usahanya yang dirintis sejak awal 2014 (cmiiw) yaitu Suvenir Coklat ...tetap selalu memancarkan aura positif, memotivasi, selalu membagikan ilmu ilmu yang beraneka ragam. Baik ilmu perkuehan maupun ilmu tentang berwirausaha.

Aku pikir, mbak Afia itu tidak pernah galau... Hahahhaaa ya jelas pernahlah, mbak Afia kan juga manusia ya? Hehhehe.. Iya, karena ga pernah keliatan sih. Ternyata kegalauan mbak Afia muncul saat 2007 perusahaan tempat beliau bekerja selama 10th, melakukan pengurangan karyawan alias PHK. Mbak Afia termasuk dalam pengurangan tersebut. Ternyata Allah SWT punya rencana yang baik dibalik kesulitan yang diberikan pada mbak Afia. Meski beliau sempat galau akan kondisi materi kehidupannya. Dalam arti kata mbak Afia takut madesu...alias masa depan suram. Pastilah.. Mengingat anak anaknya masih belia. Manuasiawi kan? 

Setelah itu beraktivitas di dapur amat memberikan inspirasi buatnya. Terbersit membuka usaha dibidang makanan, khususnya kue kering. Munculah Suvenir Coklat. Kondisi usahanya yang naik turun lalu munculah tambahan hati (cieee.....) untuk usaha, yaitu mbak Dewi. Aku tercengang juga ketika mendengar alasan beliau meminang mbak Dewi. Satu kepala baik namun dua kepala lebih bagus n baik. Jadi ga pusing mikirin usaha sendirian dan bisa berdoa bersama sama untuk kelancaran usahanya.., hhmmm bener juga yah..., tetapi biasanya para pengusaha enggan untuk mencari partner. Apalagi sesama perempuan yang katanya suka sensian terutama ditanggal tanggal kritis. Haahhahaa... Oh iya, partner mbak Afia sama bekerja kerasnya dengan beliau loh... Terlihat dari pengamatanku.

Oh iya, pelajaran berharga yang selalu mbak Afia ajarkan, yaitu memanage hati. Agar tak selalu keki atau kesal. Yaitu fell free ajalaah... Ngapain dipikirin... Dari pada buat dosa..Duh makjleeeeb...banget deh mbak... Dalaaamm banget..! Makasih loh mbak Afia... Ilmu ini sedikit sedikit mulai kuterapkan. Biar ga punya penyakit hati nih...semoga. Berusaha selalu menjadi orang yang lebih baik lagi, kata mbak Afia.

Mengutip dari perkataan mbak Afia, pada kenyataannya adalah tak ada hal yang perlu ditakutkan, bila dalam suatu kondisi, kita bisa berkompromi dengan keadaan yang terjadi saat itu.
Iya bener banget ya mbak Afia.... Jika ada keinginan untuk sukses kita harus raih dengan cara apapun yang baik dengan kerja keras.

Menurut mbak Afia,Baking as a hobby, Reading for inspiring, Friendship for sharing, Happy Family for balancing of life....
Iya bener.... Happy family membuat hidup lebih seimbang...sempurna untuk menjalani kehidupan...

Aahh..begitu banyak yang bisa aku dapat darimu mbak Afia..

Semoga mbak Afia diberi kesuksesan dunia akhirat, usaha juga rumah tangganya,  kesehatan lahir bathin, diberi selalu kesabaran yang makin luas, diberikan banyak ilmu lagi. Agar makin banyak menularkan, menebarkan semangat, ilmu dan kebaikan untuk semuanya. Aamiin yra....

Sekian yah cerita dr si mbok D yg suka bikin geleng2...
Wassalamualaikum wr wb...

#nikmatnya tak bersisa... Mau lagi dong Ayam Goreng Tulang Lunaknyaaaaaaa....!!!!!!
Hp 081282093446
Bb 25abea09

Flare up....

Flare Up....

Pulang sekolah di dalam tas ada 2 undangan resmi dari sekolah. 1 undangan kegiatan POMG di sekolah Ayi dan ke 2 undangan manasik haji di Islamic Centre Bekasi. Senang dapat undangan acara POMG dari sekolah, artinya bisa ketemu dengan ibu teman teman ayi yang fun... 1 lagi saat baca manasik haji. Wah asyik....manasiknya hari rabu. So no worry at all akan bentrok dengan acara ke INA cookies. Amaan....

Jumat kemarin mbak Meera sudah pesan 1 ekor ayam goreng tulang lunak khas mbok Dengkleng. Buat malamnya aja deh biar besok pagi tidak terlambat dan ayi ada yang nemenin karena Baba sudah pulang kantor. Bumbu sudah dibuat pagi tadi. Diplastik 10 bungkus dengan ukuran per 5 ekor. Sekaligus untuk stok.

Begitu pulang kantor si Baba mulai mempresto ayam untuk ustad Subhan dan bu Nungki pesanan mbak Afia acara SET Parenting. Selesai buat ayam langsung istirahat, tidur. Baru buat ayam sedikit langsung lemes. Baiklah badan belum bisa diajak kompromi.

Pagi datang... Sejak subuh menyiapkan lalapan dan kotak untuk ayam. Sambelnya buat dulu sebentar. Cuci rawit merah petiki tangkai lalu ditumis sebentar menggunakan air bersama bawang merah. Lalu blender  bersama terasi, gula merah dan garam. Tumis dengan minyak jadi deh sambelnya... Pedeeezzz dan endezzzzz...kata anak alay.. Hehehhee...
Lalap n sambel beres dibungkus lalu goreng ayam. Lalu hias sebentar buat garnish tomat n timun.

Selesai ngurusin ayam lalu ngurus ayi, Baba n sarapannya. Ayam goreng tulang lunak n nasi uduk plus telor dadar. Kering tempe sih udah ready terus. Kelar urusan domestik berangkat ke sekolah ayi. Ya Allah... Jam 9 aja matahari udah terik aja yah.... Mau ambil payung malaass aah... sebentar aja ini dan dekat pula.

Sambil mendengarkan ustad Subhan memberi materi pikiranku terbagi dua. Gimana yah acara SET Parenting bu Nungki? Pasti bagus nan seru... Cuma gimana juga ya acara disekolah sama penting dan bagusnya. Badanku cuma satu.

Jelang akhir acara, kepalaku mulai berdenyut denyut. Pertama kening di antara mata, pindah ke pelipis, pindah lagi ke kepala bagian atas, pindah lg bagian kanan atas kepala. Mulai konsentrasi buyar karena sakit kepala yang lagi menari nari kaya kopi dangdut. Pindah sana pindah sini. Baiklah kalo begini harus segera pulang. Beruntung ada mama temannya Ayi mengantarkan pulang. Padahal jarak  antara sekolahnya Ayi dan rumah cuma 10 rumah. Tapi dari pada aku pingsan di jalan lebih baik aku terima tawaran pulang bersama. Karena mataharinya galak banget...terik sekali...

Pulang aku langsung tiduran dan minum tramadol + parasetamol. Sebelumnya memastikan ayam untuk bu Nungki sudah sampai terkirim. Alhamdulilah selesai kewajiban. Obat bekerja jadi lumayanlah bisa berdiri lagi.

Jelang malam sakit kepala kembali lagi datang. Perasaanku sih seperti tanda tanda ada yang bangun nih.. Karena rambutku beberapa hari ini mulai rontok hebat, persendian mulai ngilu, badan kadang lemas selemasnya dan yang tanda tanda baru adalah gigi yang ngilu luar biasa. ..hikss... Yang ada tiduran terus. Mas Q mulai khawatir sekali, karena bila tanda semua tersebut, muncul lagi. Kali pertama flare setelah operasi 2011. Karena selama aku baik baik saja. Pemeriksaan terakhir semua juga bagus. C3, C4, anti ds dna, ana semua baik dan negatif.

Mau ke dokter atau UGD terdekat sepertinya percuma karena mereka agak takut menangani odapus sepertiku. Jadinya dengan dibantu dokterku via telepon dosis obatku dinaikan 4mg. Mulai berkurang sedikit. Alhamdulilah. Mau ke dokterku cuma beliau masih di luar kota. Baiklah aku menunggu. Semoga sakitku flarenya tidak separah awal awal lupus. Hingga untuk berdiri tegak saja rasanya luar biasa sakitnya...hiks.. Karena sendi nyaris linu semua.

Ya Allah SWT yang Maha Pengasih dan Maha Penyayang....kuserahkan semua kepadaMu. Bila Engkau memberikan "kado" terindah (flare) disaat usia pernikahanku yang ke 13 tahun ini hamba bersyukur dan berterima kasih. Engkau amat sayang kepadaku.....mungkin ini juga sentilan cinta untukku... Terima Kasih ya Allah.... Semoga membuatku lebih dekat lagi kepadaMu... Aamiin....

Sekian yah cerita dr si mbok D yg suka bikin geleng2...
Wassalamualaikum wr wb...

#nikmatnya tak bersisa... Mau lagi dong Ayam Goreng Tulang Lunaknyaaaaaaa....!!!!!!
Hp 081282093446
Bb 25abea09

Oh Bullying.......

Assalamualaikum wr wb.

Oh Bullying.....

Tempo hari tersebar video bullying anak perempuan yang sedang di bully oleh teman temannya. Berdiri dipojokan kelas menangis sesegukan sambil sesekali menghapus air mata dengan jilbabnya. Si teman teman ada yang memukul, mendorong, menendang dan bahkan sambil lari terlebih dahulu. Terlihat untuk si pembully sepertinya amat menikmatinya juga sambil diteriaki oleh teman temannya.... lagi...lagi....

Astagfirullah....ya Allah... Masih kecil sudah bisa melakukan kebiadaban tersebut.... Air mata menetes melihat video tersebut. Langsung kupeluk anakku yang cuma semata wayang. Tak bisa kubayangkan bila anakku yang menjadi korban tersebut. Apa yang bisa kulakukan ya....

Terdengar berita bahwa kejadian tersebut hanya keisengan belaka anak anak tersebut. Ya Allah....iseng? Kok iseng seperti itu? Bagaimana ya gurunya menanamkan norma norma kehidupan, sopan santun, saling sayang menyayangi, norma agama dan sebagainya... Maaf, mungkin cuma numpang lewat saja..

Anak anak itu seperti kertas putih tinggal bagaimana awalnya orangtua, guru dan lingkungannys yang menulis dikertas tersebut. Baik buruknya.... Karena anak anak juga seperti spon busa kering yang amat sangat mudah n cepat menyerap air. Itu analoginya. Banyak sekali yang bisa dilihat oleh anak anak. Mulai kebiasaan dari rumah, sekolah dan lingkungan bermain. Ada contoh terdekat dari orang tua, keluarga, lingkungan rumah, tayangan televisi, bacaan dari buku, koran maupun majalah. Lalu ke sekolah ada guru, teman teman.... Mereka setiap hari melihat, mencontoh dari kebiasaan yang ada.

Ada contoh kecil yang membuatku tercengang dan berfikir. Seorang kerabat bercerita tentang seorang anak (usia TK 5th), yang sering sekali memukul, menendang, mendorong teman temannya tanpa ada sebab. Terlebih jika anak tersebut tidak senang dengan perlakuan temannya. Setelah melakukannya anak tersebut tertawa dengan senang sekali. Usut punya usut ternyata anak tersebut hobi menonton kartun dan mainan games perkelahian. Sepele namun terserap sempurna dengan cepat ke anak tersebut. Namun bullying tak sebatas dengan fisik. Bullying dengan kata kata pun juga dapat membuat anak jadi terluka hatinya. Malah terkadang bullying kata kata bisa lebih menancap kuat di dalam diri anak.

Nah.... Dengan kejadian tersebut aku berkaca dengan diri sendiri. Sudah aku memberikan bacaan, tayangan dan mainan yang tepat untuk anakku berhubung anakku masih sangat belia ? Juga berusaha memberikan penjelasan yang menurutku sederhana yang dapat dicerna oleh anak. Pembekalan untuk anakku agar tak menjadi korban bully yaitu menumbuhkan rasa keberanian untuk melawan jika tak bersalah, membela yang benar. Bahkan mungkin kalau ekstremnya suamiku mau memasukan anakku ke club beladiri. Selain untuk benteng diri dari luar ketika dia sendiri.

Semoga dengan sedikit bekal tersebut suatu saat nanti anakku tidak jadi korban bullying dan tidak membully temannya. Aamiin...

Memilih apa yang terbaik untuk anak anak kita. Jangan dengan atas nama sayang kita bisa mempermisifkan  hal hal yang bisa merusak anak anak kita. Bijak memilih mainan, bacaan, tayangan dan lingkungan untuk buah hati kita.

Nah... Sudahkah kita berintropeksi selalu menjadi orangtua yang baik dan bijaksana?

Sekian yah cerita dr si mbok D yg suka bikin geleng2...
Wassalamualaikum wr wb...

#nikmatnya tak bersisa... Mau lagi dong Ayam Goreng Tulang Lunaknyaaaaaaa....!!!!!!
Hp 081282093446
Bb 25abea09

Ibu....Bubu....

Ibu...Bubu...

Bubu..... Sini yuk..Bobo aja..di kamar aja....

Celoteh Ayi yang beberapa hari ini sering banget terdengar. Terdengar suara yang lirih perlahan terkadang diiringin dengan rengekan dan tangisan. Hhhmmm... artinya Ayi lagi sakit. Ya Allah...sedih banget ketika melihat matanya sembab sayu, drastis hilang nafsu makannnya, badannya demam tinggi hingga 39,5'C , kulit dan mukanya timbul bercak bercak merah...

Tak henti hentinya aku berdoa, menangis dalam hati dan merasa bersalah berkepanjangan. Berdoa untuk kesembuhan anakku semata wayang titipan Allah SWT. Menangis karena khawatir dan sedih melihatnya yang aktif sekali sekarang lebih banyak berbaring lemah di tempat tidur. Merasa bersalah banget karena jatuh sakit setelah aku tinggalkan hanya 2 hari saja untuk sosialisasi perijinan industri rumah tangga tempo hari.

Hari pertama masih baik baik saja saat aku tinggal untuk sosialisasi. Hari ke dua saat mengantar aku ke tempat sosilisasi Ayi menangis karena aku turun dari mobil. Meskipun aku pamit padanya, "Ayi sayang, Bubu mau sekolah dulu yah...Ayi baik baik ya sama Baba n mbak. Makan yang banyak..anak soleha, pinter nan cantik Bubu...Baba..." Dan aku peluk sambil aku cium dan usap usap punggungnya. Dengan sedikit terpaksa aku lepaskan pelukannya dan turun dari mobil. Dalam hati semoga tidak nangis berkepanjangan.

Hari ke dua sosialisasi ternyata selesai lebih cepat. Ketika sampai rumah, ternyata...aahh.. hatiku kosong dan sepi karena Ayi tidak di rumah. Biasanya siang hari sepulang sekolah, Ayi tidur, makan, main sepeda di garasi, kasih makan kura kuranya, nonton saluran cbebbies dan H5 favoritnya sambil menari nari mengikuti tarian di tv dan serangkaian permainan yang aku lakukan bersamanya. Membahagiakan...

Selepas maghrib Ayi dan Baba pulang. Ketika aku gendong kurasakan badannya panas sekali. Aku pikir karena si mbak memakaikan sweater tebal hingga kepalanya tertutup. Aku tunggu 30 menit, ternyata masih panas. Dan sepertinya makin panas. Oke... Harus dicek nih, pikirku. Ya Allah benar saja, termometer menunjukan angka 39,5'C. Tingginya...ya Allah... Aku peluk dan gendong terus menerus agar panasnya Ayi bisa terbagi ke tubuhku...

Hati Ibu mana yang tak terkoyak melihat buah hatinya sakit. Rasanya ingin memindahkan rasa sakitnya ke tubuh Ibu agar anak tidak menderita. Begitu biasanya perasaan seorang Ibu ketika anaknya sakit. Apapun yang bisa dilakukan seorang Ibu pasti dilakukan untuk kesembuhan anaknya.

Jadi teringat dengan Ibuku. Membayangkan perasaan Ibu ketika kami sakit. Aku hanya mempunyai seorang Ayi, sedangkan Ibu punya 6 buah hati. Pasti berkali kali sedih ketika buah hatinya bergantian jatuh sakit. Baru kali ini, ketika aku sudah punya anak kurasakan sedihnya hati Ibu kalo aku sakit. Ternyata seperti inilah rasa sedihnya... Ya Allah maafkan aku ya Bu... Kalo aku menutupi sakitku hingga saat ini. Karena aku ga mau Ibu jadi sedih berkepanjangan dan bisa mengganggu kesehatan Ibu. Terakhir saat lebaran aku terpaksa dirawat dan aku memilih tidak memberi kabar kepada Ibuku. Aku sangat takut jantung Ibu kambuh kalo mendengar aku sakit.

Seorang Ibu akan sekuat tenaga akan menjaga buah hatinya tetap sehat, bahagia lahir bathin, aman dan nyaman. Meski apapun yang terjadi dan kondisinya.

Ya Allah, semoga Engkau menjaga kesehatan kami sekeluarga dunia akhirat.

Sekian yah cerita dr si mbok D yg suka bikin geleng2...
Wassalamualaikum wr wb...

#nikmatnya tak bersisa... Mau lagi dong Ayam Goreng Tulang Lunaknyaaaaaaa....!!!!!!
Hp 081282093446
Bb 25abea09

Manfaat Blogging untuk si Mbok Dengkleng

Assalamualaikum wr wb...

Maanfat Blogging untuk si Mbok Dengkleng

Blogging? Aaah...dari jaman akhir-akhir mau berhenti kerja tepatnya 2008-2009 sudah kepengen banget menulis. Tetapi tinggal niat di kepala aja. Tertumpuk kerjaan, acara macam-macam, merancang bisnis (gaya bener deh si mbok D) , sakit, dan mungkin takaran yang terbesar adalah rasa malas yang datang. Terutama kalo sudah pulang kantor. Rasanya luar biasa, mengingat rute yang panjang. PP tiap hari dari Kemang Pratama Bekasi ke Puri Kembangan dekat Mall Puri, ujung ke ujung.... So jangan ditiru ya..

Jaman masih sekolah dasar aku senang sekali menulis dalam diari, mulai diari yang biasa hingga diari yang bergembok. Hahahhaaa... Masih ada ga ya buku diari bergembok jaman sekarang? Nah kalau sekarang enak, bisa menulis di easy note via tablet, memopad via bb, blog, wordpress, dll.

Sejak rajin berkumpul dengan emak-emak yang berkutat dengan baking n cooking lalu gabung dengan komunitas BCO, ukm mamin Bekasi dan TDA makin banyak banget ilmu yang aku dapat. Mulai dari ilmu baking n cooking, ilmu berbisnis n etikanya dan yang paling seru ikutan kelas KMB dari TDA. Belajar bisnis meski dalam skala ukm, tapi ilmunya yahud... Banyak banget ilmu yang didapat, dari memulai bisnis yang baik, teknologi iklan, personal branding, branding produk dan menulis dalam blog. Seneng banget. Rasanya tuh seperti mendapatkan barang yang kita inginkan sejak lama. Lah iya dong, dari dulu pengen ngeblogging ga ada gurunya. Dulu sebenarnya pernah buat blog dengan nama QDeal (bacanya kudil atau kue dilli ; QDeal adalah doa untuk aku dan suami yaitu KingQ Dilli Ever Lasting, aamiin.). Namun karena ga ngerti alias gaptek ga pernah diisi sama sekali. Lalu dibuatin seorang teman dengan nama Bekasi Dillicious, lagi-lagi ga sering diisi karena bingung mau nulis apa.

Beberapa teman tuh suka curhat atau sekedar nanya macam-macam, mulai dari masalah pribadi hingga tentang baking n cooking. Nah mulai terbersit kepengen punya blog. Biar ada tempat bukti tertulis dari pengalaman hidup (cieee..ciee...), eksperimen baking n cooking dll. Jadi aku bisa sedikit membantu dari pengalaman dan eksperimenku. Bahkan bisa juga sedikit mengenalku dari tulisan dalam blogku. Istilah kerennya personal branding. Kerennyaa... Si Mbok D... Alhamdulilah lagi kalo bisa membantu. Jadi bahagia dan sekaligus dapat pahala deh.

Oh iya manfaat blogging selain hal tadi yang aku sebutkan, aku bisa bercerita kenapa sih aku berhenti bekerja lalu lanjut memulai berbisnis kecil-kecilan (yang berharap menjadi besar) dibidang kuliner.

Sejak aku dianugerahi SLE lupus dan APS, rasanya sudah ga kuat untuk bekerja 9-5 working hours. Belum lagi waktu perjalanannya. Bangun jam 4 pagi untuk persiapan ke kantor dan menyiapkan sarapan, bekal suami lalu berangkat jam 5,30. Pulang kantor paling cepat sampai rumah jam 8 malam. Namun hal tsb jarang terjadi. Terbayang dong lelahnya aku. Suami menyarankan aku untuk resign dengan alasan kesehatan. Jadi terbersit deh angan-angan dari kecilmpengen punya toko kue.  Cuma karena kesibukan luar biasa tadi aku agak susah untuk sekolah kembali untuk menambah ilmu baking n cooking. Kepengen kursus di NCC sepertinya ga ada jadwal weekend. So aku jadi rajin beli aneka buku resep dan majalah hingga tabloid.

Berbagai eksperimen kecil aku lakukan sebelum membuka usaha. Apa yang sekiranya menu andalan layak aku jual. Akhirnya aku membuka si Mbok Dengkleng. Dengan mempunyai visi, menjadi si Mbok Dengkleng yang maju dan terkenal hingga bisa memberikan inspirasi kepada teman2, sahabat odapus dan ibu rumah tangga lainnya. Inspirasi untuk mempunyai penghasilan sendiri hingga bisa membantu keuangan rumah tangga meski dengyan keterbatasan tenaga, membantu sesama. Menjadi pilihan makanan (lauk cepat saji keluarga) untuk ibu yang sibuk. Memenuhi selera dan gizi keluarga meskipun lauk cepat saji. In shaa Allah dengan niat2 baik tersebut bisa tercapai visinya si Mbok D. Aamiin..

Agar tercapai visi tersebut maka ada beberapa misi yang harus dilakukan. Pertama berupaya mencari ilmu terkait (seminar, pelatihan, membaca buku tentang kemajuan usahadan pengetahuan produksi, gizi dll). Kedua, terus melakukan inovasi dan pembenahan produk baik rasa, pengokahan maupun kemasan. Ketiga, agar lebih dikenal lagi seharusnya lebih sering lg ikutan bazaar, pameran, promo dari iklan, arisan, propaganda dari mulut ke mulut. Keempat menciptakan pasar yang lebih efektif yaitu sistem jemput bola. Kelima, membuat formula untuk pihak kedua (reseller) agar lebih meningkatkan penjualan. Dan yang terakhir membagi ilmu bagaimana berwirausaha (meski aku juga masih belajar) atau membagi ilmu baking n cooking dengan cara membuka kursus dan mensharing ilmu kepada siapa saja.

Meski dengan keterbatasan tenaga, aku tetap lakukan misi-misi tersebut agar visi si mbok D tercapai.

Semoga dengan niat baik ini Allah SWT meridhoi usahaku tersebut. Aamiin...

Sekian yah cerita dr si mbok D yg suka bikin geleng2...
Wassalamualaikum wr wb...

#nikmatnya tak bersisa... Mau lagi dong Ayam Goreng Tulang Lunaknyaaaaaaa....!!!!!!
Hp 081282093446
Bb 25abea09